8月28日,CCTV-17農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道《中華風(fēng)物 廣東美食篇》欄目,紀(jì)錄了順德人如何讓普通家魚(yú)化作當(dāng)?shù)卣信泼朗场绊樀卖~(yú)生”的全過(guò)程,也向觀眾介紹了“生生草魚(yú)”成為順德魚(yú)生標(biāo)準(zhǔn)食材的秘訣。
CCTV-1綜合頻道《正大綜藝》欄目向觀眾展示了生生草魚(yú)的養(yǎng)殖過(guò)程及優(yōu)點(diǎn)
CCTV-2財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》欄目報(bào)道了生生草魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖過(guò)程
CCTV-17農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道《中國(guó)三農(nóng)報(bào)道》欄目重點(diǎn)講述了生生草魚(yú)的精細(xì)化養(yǎng)殖及草魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
廣東廣播電視臺(tái)珠江頻道《今日關(guān)注》欄目展示了生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)高科技養(yǎng)殖技術(shù)
佛山電視臺(tái)順德頻道《尋味順德》欄目記錄了生生草魚(yú)從塘頭到餐桌的全過(guò)程
佛山市順德區(qū)容桂餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅兆波探尋順德魚(yú)生的美味秘訣
餐飲名店“豬肉婆私房菜”董事長(zhǎng)吳素芬為生生草魚(yú)點(diǎn)贊
央視、媒體對(duì)生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)的持續(xù)關(guān)注和報(bào)道,充分體現(xiàn)了政府及各界對(duì)生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)綜合實(shí)力的肯定與信任。
生生草魚(yú)助力首屆順德魚(yú)生節(jié)成功舉辦作為扎根順德的廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)深耕水產(chǎn)養(yǎng)殖30年,擁有目前中國(guó)最大的草魚(yú)養(yǎng)殖基地,是佛山規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)鏈最完整的水產(chǎn)養(yǎng)殖集團(tuán)企業(yè)。
生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)作為牽頭單位,制定了《順德魚(yú)生全產(chǎn)業(yè)鏈管控技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的草魚(yú)養(yǎng)殖環(huán)節(jié),填補(bǔ)了淡水魚(yú)生食材在養(yǎng)殖、運(yùn)輸以及加工等環(huán)節(jié)的監(jiān)管空白,為順德魚(yú)生構(gòu)筑了全鏈條的食品安全屏障。
生生草魚(yú)生長(zhǎng)于集團(tuán)旗下供港澳鮮活水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、國(guó)標(biāo)一級(jí)保護(hù)水源、順德魚(yú)生標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖基地——海心沙美麗漁場(chǎng)。這是無(wú)居民、無(wú)工廠的生態(tài)島,生活區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)嚴(yán)格分離,嚴(yán)格按照《魚(yú)生用草魚(yú)池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》操作,實(shí)施定期檢測(cè)、層層把關(guān),從源頭杜絕肝吸蟲(chóng)的存在,確保塘魚(yú)質(zhì)量安全可靠。
